Mẹo giữ rau củ tươi lâu hơn

Hướng dẫn mẹo nhỏ không cần dùng đến tủ lạnh mà vẫn giữ cho rau củ tươi lâu hơn

1. Chuối

Chuối sẽ rất dễ bị hư khi để ngoài chỉ sau 1 đêm. Bạn sẽ phải dùng túi nilon bao quanh để hạn chế quá trình chín của chuối và bảo quản được lâu hơn.

2.Khoai tây

Để khoai tây không mọc mầm chỉ cần đặt 1 trái táo vào chung là được.

3. Cà chua

Đối với cà chua bạn không nên rửa rồi đem đi bảo quản vì nó sẽ làm mất lớp phấn bảo vệ cà chua tự nhiên. Bạn cần phải bảo quản cà chua mà không cần tủ lạnh, chỉ cần cho cà chua và 1 chiếc túi nhựa cột lại và bảo quản nơi khô ráo mỗi ngày mở ra khoảng 5 phút nếu thấy có nước thì lau khô. Bạn có thể giữ cà chua trong vòng 1 tháng.

4. Rau xà lách

Xà lách khó bảo quản dù bạn có bỏ trong tủ lạnh vẫn bị thâm tím. Để bảo quản bạn cần chỏ xà lách vào 1 cái tô dùng giấy kiếng bọc kín lại rồi bảo quản nơi thoáng mát.

5. Dâu tây

Mọi người có thể dùng giấm chua để dâu được tươi lâu hơn, trước khi ăn chỉ cần rửa sạch là được.

6. Hành tây

Chỉ cần cần cho vào túi nilon treo trên cao là giữ được lâu hơn.

7.  Hành tươi tỏi, hẹ

Dùng lá bắp cải gói lại rồi để nơi khô ráo sẽ bảo quản được lâu hơn.

8. Nấm

Đối với nấm nên gói trong giấy thay vì gói trong nilon.

9. Cam, buổi

Nên chọn quả vừa chín tới, dùng vôi tôi bôi vào cuốn ngăn không cho vi khuẩn xâm nhập vào thịt cam , bưởi . Vùi trong cát bạn có thể bảo quản trong 2 tháng.

10. Cà rốt

Đối với cà rốt bạn nên dụng chúng thẳng đứng trong cát ẩm như khi chúng vẫn được trồng thì sẽ giữ lâu hơn.

ABOUT THE AUTHOR

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *